Kit Trapistas 5 Cervejas

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O direito do uso exclusivo do nome ‘’Trapista’’ foi confirmado pela Corte de Ghent em 1962.
Existe, inclusive, uma  associação – a Association Internationale Trappist (AIT) – criada com o objetivo de proteger  e apoiar os mosteiros trapistas.
Para ser considerada Trapista, uma cerveja deve atender aos seguintes requisitos: ser produzida dentro de um mosteiro trapista, não necessariamente pelos monges, mas sob a  supervisão direta da comunidade monástica, e aplicar a maior parte do lucro advindo de sua comercialização em iniciativas com fins sociais.
Apesar de imaginar-se que esses mosteiros utilizem processos antiquados de fabricação, suas instalações, na verdade, são bastante modernas.
 
Kit Cervejas Trapistas contendo:
 
1. Westmalle Tripel 330ml - A Westmalle Tripel é chamada de "mãe de todas as tripels". Este tipo de cerveja foi fabricada pela primeira vez na abadia Westmalle em 1934, quando o novo salão de cerveja entrou em uso. A fórmula atual se mantém praticamente inalterada desde 1956. Cerveja de coloração alaranjada, turva e muito aromática. Creme perfeito, denso com consistência nevada. Casca de laranja, pimenta do reino, pêssego e mel são alguns aromas encontradas nesta deliciosa Tripel. Retrogosto amargo e levemente frutado.Seu cálice é algo que impressiona pelo impacto e beleza. 
Estilo: Belgian Tripel
Teor Alcoólico: 9.5%
Volume: 330ml
Origem: Malle - Bélgica
Cervejaria: Trappisten V W
 
1. Orval 330 ml
É a mais lupulada das cervejas trapistas, tanto em amargor quanto em aroma, este obtido através do processo de dry-hopping. 
Estilo: Belgian Specialty Beer
Teor Alcoólico:6,2%
Volume: 330ml
Origem: Villers-devant-Orval - Bélgica
Cervejaria: Brasserie d’Orval
 
1. Chimay Blue 330 ml
Uma autêntica cerveja trapista, produzida sob a supervisão de monges dentro dos muros de uma abadia trapista: a Notre-Dame de Scourmont Abbey. É uma Belgian Strong Dark Ale de espuma bege densa e persistente e um denso líquido marrom escuro. O aroma é leve e simples, a complexidade vem do seu sabor: um frutado pouco doce, toffe, cítrico e seco.
Perfeita com cordeiro e queijos faixa azul. 
Estilo: Belgian Strong Dark Ale
Teor Alcoólico: 9%
Origem: Baileux (Chimay) - Bélgica
Cervejaria: Chimay
Volume: 330ml 
 
1. Achel Trappist 8º Blonde 330 ml 
Cerveja belga trapista com 8% de teor alcoólico. Cor laranja com toques dourados, espuma generosa e cremosa.
Aroma cítrico, lembrando limão e maçã verde, Levemente temperada e doce. Sabor pronunciado de malte, pimenta, frutas brancas e mel. Complexa e bastante equilibrada.
Estilo: Belgian Strong Golden Ale
Teor Alcoólico: 8%
Volume: 330ml
Origem: Hamont - Achel - Bélgica
Cervejaria: Brouwerij der St. Benedictusabdij de Achelse
 
1. Rochefort 10  330 ml 
Uma Belgian Quadrupel de coloração negra, turva e de excepcional formação de creme. Na fragrância e no paladar se revelam malte, nozes, toffee, frutas vermelhas e especiarias. É uma cerveja complexa, de difícil percepção de todas as notas mas que não deixa de ser uma cerveja extremamente saborosa. Coloração acobreada escura. Licorosa e caramelizada. Ligeiramentepicante. 
Família: Ale
Estilo: Belgian Quadrupel
Teor Alcoólico: 11,3
Volume: 330ml
Origem: Rochefort - Bélgica


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